La confiserie désigne l’ensemble des préparations sucrées, notamment les bonbons, les chocolats, les pâtes de fruits, et d’autres friandises. Elle englobe la fabrication et la vente de ces produits, souvent artisanaux, qui sont élaborés à partir de sucre, de fruits, de chocolat et d’ingrédients divers. La confiserie peut être considérée comme un art culinaire où la créativité et la technique se mêlent pour produire des douceurs variées, allant des classiques aux innovations contemporaines. Les confiseurs sont des artisans spécialisés dans ce domaine, utilisant des méthodes traditionnelles ou modernes pour créer des produits qui suscitent le plaisir des sens.
Mister Donut et Morinaga & Co. se sont associés pour créer une gamme de friandises sucrées en édition limitée, lancée à l'échelle nationale le 18 mars. La collection comprend trois…